先日作った おからパウダーのケーキを食べました。
冷蔵庫で置いておくと、おからのパサパサ感が減少して
しっとりしてきます。
手違いで、大きな容器に入れたために、平べったい形ですが
これも、食べやすくていいかもしれません。(ポジティブ思考)
スライスアーモンドの食感も、いい感じでした♪
材料は、おからパウダー、純ココア、ベーキングパウダー、
豆乳、玉子、ラム酒、糖質ゼロ甘味料(ラカントS)
レシピは、クックパッドの こちら です。
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