小麦粉を使わずに、おからパウダーで　キッシュを作りました。

材料は、おからパウダー、アーモンドプードル、グルテン粉、

バター、玉子、生クリーム、ベーコン、えのきなど　ですが

生クリームの代わりに、水切りヨーグルトを使ってみました。

おいしかったですが、私には、工程が多かったです。

水切りヨーグルトは、コーヒーフィルターを使うと、とてもいい感じです。

 

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ブランパンミックスドットコムでした。