初めて作ったときの感動が忘れられず、
驚天動地!きなこチョコ(糖質2.2g) を作りました。
こねてまるめて冷やすだけです。
材料は、きなこ、ココア、豆乳、糖質ゼロ甘味料、グレープシードオイル
レシピは、クックパッドの こちら です。
今回は、油断してミスが・・・・・・
豆乳を、どどどっと投入してしまい、ゆるくなったので、きなこを追加投入しました。
最後に きなこ入れたので、やっぱり きなこの香りが強かったです。
一方、大豆粉のクッキーは、アーモンドスライス入れて
いい感じでまとまったのですが
家中、ココアのよい香りに包まれて・・・・・・焼きすぎてしまいました。
もともと黒いので、焦げているのに気が付かない・・・わけないですね。
サクサクなのに、ほろ苦いです。残念。
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ブランパンミックスドットコムでした。