小麦粉を使ったピザは 糖質が多いので
ピザにも、ブランパンミックスを使っています。
ブランパンミックス1袋で、ピザ生地2枚焼けるので、
ピザ生地1枚分の糖質は 約7.1gです。
2人で食べて、ちょうどいい感じ(満腹)でした。
ピザ生地は、ホームベーカリーの「ピザ生地コース」で作りました。
夏らしく、トッピングは枝豆に。
新潟は枝豆の消費量が、全国一だそうです。
茶豆が有名ですが、そうでない枝豆もおいしいです。
低糖質パン作りに最適な パナソニックのホームベーカリーは
旧モデルがお買い得になっています。
糖質をひかえたローカーボパンをホームベーカリー早焼きコースで!
ブランパンミックスドットコムでした。