( 抹茶ケーキにホイップクリームはさんで )

大豆粉で抹茶ケーキ作りました

こんにちは、ブランパンミックスドットコム店長です。

さすが大寒、新潟も寒いです。

抹茶ブランパンの次は、大豆粉の抹茶ケーキです。

はい、再チャレンジです。材料は

大豆粉、糖質ゼロ甘味料、ベイキングパウダー、抹茶パウダー

玉子、 水、 デコレーション用のホイップクリーム。

混ぜて、レンジでチン♪ レシピは、クックパッドの こちら

抹茶パウダー2.5gで、なかなかいい感じです。

   ( 二度目の正直♪抹茶ケーキです )
( 二度目の正直♪抹茶ケーキです )

前回より、よ〜く混ぜて、ふんわりしました。

そして、ホイップクリームも、入念に混ぜて

   ( 抹茶ケーキにホイップクリームはさんで )
( 抹茶ケーキにホイップクリームはさんで )

はさんで

   ( 大豆抹茶ケーキ ホイップクリーム包みです )
( 大豆抹茶ケーキ ホイップクリーム包みです )

のせて♪

抹茶のほろにがさと、クリームの甘さが、幸せです。

さすが2回目、写真も味も 自己満足です。

簡単なので、低糖質おやつの定番になりそうです。

低糖質パン作りに最適な、パナソニックのホームべーカリーの

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以上、糖質が気になる方におすすめ! ホームベーカリー早焼きコース2時間で

作れる糖質オフ!ブランパンミックスドットコム店長でした。