昨夜のNHK Eテレ「チョイス」に、新潟労災病院の

前川 智先生（ 消化器内科部長）が、出演されていました。

テーマは、「糖尿病予備群と言われたら」

糖質制限についてのお話しでした。

新潟県労災病院で　「ダイエット入院」を行った田中さんは、

半年で20キロ減量し、血糖値も正常範囲に戻すことができたそうです。

無理はしないという方針の田中さんは

朝食の大好きなパンを２枚から１枚に減らし、夕食はお米を食べない。

昼食には、パスタ！

それでも減量成功。改めて糖質制限の威力に驚きました。

無理しても、続けられなければ意味がありませんが

血糖値の変動を大きくしないために、考えて食べようと思いました。

番組の再放送は、金曜日の午後0.00～0：44

番組のバックナンバーはこちらです。

ブランパンミックスを焼きました。

焼きあがっていたのに、しばらく放置していたので

ちょっとスカスカっぽくなってしまいました。（汗）

耳のカリカリが、いい感じでした。

焼きあがったら、忘れずにホームベーカリーから取り出しましょう。

ブランパン１枚（５枚切り）あたりの糖質は2.8ｇです。

 

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低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。