4日間降り続いた雪が、ようやく小休止で、ほっと一息です。
おやつに 「糖質制限 おからパウダーのパンケーキ」焼いてみました。
おからは、糖質制限に絶好のアイテムなおで、クリスマスのケーキでも活躍しました。
今回は、まぜて焼くだけ、いつにもまして簡単です。
材料は、超微細おからパウダー 豆乳 ベーキングウパウダー 玉子
オリーブオイル 糖質ゼロ甘味料
レシピは、クックパッドの こちら です。
サイリウムなしで、もっちり感が不足かもしれませんが
おからパウダーでも、この食感。焼きたて、ふわふわでした。
シロップは 欠かせないので、
糖質ゼロの ウォルデンファームのパンケーキシロップを。
次回は、ホイップクリームものせたいです。
低糖質パン作りに最適な パナソニックのホームベーカリーは
旧モデルがお買い得になっています。
糖質をひかえたローカーボパンをホームベーカリー早焼きコースで!
ブランパンミックスドットコムでした。