パンの頭に、胡桃がポツンと乗ってます。
オリーブオイル用パンミックスに、胡桃を15g入れて焼きました。
具材投入のときに、ヘラで中央をぐいぐい広げ
そこへ、胡桃を押し込みました
投げ入れていた時に比べると
パンの縁から中央へ 胡桃が移動していますが
やっぱり、はじっこに 多くありました(汗)
もうちょっと うまい具合に、散らばってくれると、うれしいのですが〜。
暑かったり寒かったり、気温の変化が激しいですが
室温に合わせた、水の温度のチェックをお忘れなく!
いつもと焼き上がりが違う?と感じたら、気温、水温をご確認ください。
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