糖質制限のおやつに、おからでパウンドケーキ作りました。

小麦粉を全く使わず、おからと、アーモンドプードルです。

トッピングは、手元にあるもので

アーモンドスライスと　ひまわりの種（人間用です）

ひまわりの種は、塩気がきいて、なかなかいい感じです。

ラム酒も　少々。

レシピは、クックパッドの　こちら。

玉子２個で、しっとり感倍増にしてみましたが、

やっぱり１日おいてから食べるたほうが、しっとりしておいしいです。

早く食べようと、無理にカットしたら、ぼろが出ました。

玉子２個のせいか、玉子焼き風味になりました。

低糖質パン作りに最適な、パナソニックのホームべーカリーの

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以上、糖質が気になる方におすすめ！　ホームベーカリー早焼きコース２時間で

作る糖質オフ！ブランパンミックスドットコム店長でした。