大豆粉でマフィンを作りました。

これも、例のごとく混ぜて、焼くだけです。

初めて作りましたが、我ながら　大満足の出来栄え♪

小麦粉を使わないので、低糖質です！

材料は、大豆粉、玉子、ベーキングパウダー、

アーモンドパウダー、豆乳、バター、糖質ゼロ甘味料などです。

レシピは、クックパッドの　こちら　です。

ココアや紅茶、いろんなアレンジもできそうです♪

ソイブランパンに、大豆粉マフィン、すっかり大豆生活です。

 

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