小麦粉を使わない 大豆粉の抹茶ケーキを作りました。
どうも この時期になると、作りたくなります。
混ぜて、レンジでチン♪ とにかく簡単で、すぐできあがります。
材料もシンプルです。
材料は
大豆粉、糖質ゼロ甘味料、ベイキングパウダー、抹茶パウダー
玉子、 水、 デコレーション用のホイップクリーム。
レシピは、クックパッドの こちら。
チンする時間を10秒短くしてみました。
抹茶パウダーが、ずずーっと2.8g入ったので、甘味料を少し増量しました。
1年前と同じく 苺のせてました。
ホイップクリームを たくさん乗せたい一心で盛ってます。
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