ホームベーカリーの早焼きコース　２時間で作る
低糖質パンの　ブランパンミックスドットコム店長です。

しんしんと雪が降っています。

アボガドを使った　チーズケーキに挑戦してみました。

レシピは、こちらを参考に　させていただきました。

材料

アボカド１個
プレーンヨーグルト１００ｇ
クリームチーズ200ｇ
絹とうふ３００ｇ
卵２個
レモン果汁大さじ１
糖質0甘味料（砂糖使用料の1/3）　私は２０ｇにしてみました。

豆腐の水切りが、不完全だったのですが

よく泡立ててごかましたおかげでしょうか

できあがってみると、予想よりも、まとまりました。

味は、クリームチーズケーキのようであり、

キッシュのようでもありました。

甘みが足りなかったかも　しれませんが

素朴で優しい味です。

もともとバナナのレシピを、アボガドに代えたそうです。

これなら、糖質を気にせず、いただけます♪

 

Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ　 SD-BMS106-NW

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