ココナッツオイルと、ココアパウダー、糖質ゼロ甘味料で、チョコレートを作りました。

砂糖を使わないので、糖質制限中でも食べます。むしろ

ココナッツオイルは、「中鎖脂肪酸」が含まれているので大歓迎！

ナッツ類は、クルミとアーモンド（埋もれて見えない）を入れました。

湯せんしながら　混ぜるだけです。

前回は、温度のせいか、二層に分かれて、ジャリジャリ・・・・・・。

液体の糖質ゼロ甘味料ではないので、またジャリジャリかな～

と思いましたが、そんなに気にならず。

ナッツをたくさん入れたおかげでしょうか？

ただ、残念なのは、思ったより甘くなかったことです。

糖質ゼロ甘味料が少なかったのか、ココアが多すぎたようです。

簡単なので、次は、甘甘で作ります。

 

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