ホームベーカリーの早焼きコース 2時間で作る
低糖質パンの ブランパンミックスドットコム店長です。
この週末、また大雪の予報です。
最初に、「お知らせ」と重なりますが、
冬季、台所など寒い場所で、ホームベーカリーをお使いの場合には、
冷水ではなく ぬるま湯 をお使いください。
ホームベーカリーは、温度を調整して発酵をさせているので
室温の影響は受けない とのメーカーさんのお話でしたが
実際には、気温が低いキッチンでお使いの場合、
発酵が不足して、パンが膨らまないことがあります。
最近、以前のように膨らまない、と感じられたら お試しください。
(暖かい場所でお使いの場合は、冷水をご使用ください。)
写真は、ブランパンです。
「オリーブオイル用パンミックス」は ソイブランパンの姉妹編。
今までの、ソイブランパンより 軽くふわふわになりました。
トーストすると、香ばしさが抜群です。
(オリーブオイルは、冬季はそのまま 冷やさずご使用ください)
0.9斤サイズ×2袋 626円(送料無料) で販売中です。
赤サフ付(ドライイースト) 690円(送料無料) も、ございます。
Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ SD-BMS106-NW
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新製品に比べて、旧モデルがお買い得です。