糖質制限に大活躍の大豆粉とおから のキッシュを作りました
大豆粉とおからは、糖質制限に欠かせない優秀食材♪
とても、いい感じに出来上がりました。
底が抜けるパイ型は、本当に優れもの！
きれいにスコッと抜けて またまた感動です。
材料は、大豆粉、グルテン、おから、オリーブオイル、小松菜、ウインナー、豆乳など
レシピは、クックパッドの こちら
クレージーソルの代わりに、ニンニクパウダーと塩入れました。
ソイブランパンに、キッシュに、大豆が大活躍中です。
低糖質パン作りに最適な パナソニックのホームベーカリーは
旧モデルがお買い得になっています。
糖質が気になる方におすすめ！ ホームベーカリー早焼きコース２時間で作る
低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。
大豆粉でマフィンを、また焼きました。
今度は、型を変えてみました。
底が抜けるタイプです。
マフィンなら、底から漏れ出すこともなく、成功♪
（以前、おからのケーキを焼こうとして、漏れてしまいました）
混ぜて、焼くだけ。
小麦粉を使わないので低糖質です。
材料は、大豆粉、玉子、ベーキングパウダー、
アーモンドパウダー、豆乳、バター、糖質ゼロ甘味料、などです。
レシピは、クックパッドの こちら です。
ソイブランパンに、大豆粉マフィン、大豆が大活躍です。
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自家製チーズケーキは、糖質が少ないので、何度か焼いていますが
大豆粉を入れて焼くのは、初めてです。
大豆粉入れて、どうなるのだろう〜と心配でしたが
ずっしりとボリューム満点で、おいしい一品でした。
材料は、クリームチーズ、生クリーム、大豆粉、玉子、豆乳
レモン果汁、糖質ゼロ甘味料です。
レシピは、クックパッドの こちら です。
生クリームは180ｃｃですが、うっかり200cc入れてしまいました。
でも、大丈夫そうでした〜
大豆粉マフィンに続いて、大豆指さらにアップです。
ソイブランパンの株も上がりますように〜
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パンの頭に、胡桃がポツンと乗ってます。
オリーブオイル用パンミックスに、胡桃を１５ｇ入れて焼きました。
具材投入のときに、ヘラで中央をぐいぐい広げ
そこへ、胡桃を押し込みました
投げ入れていた時に比べると
パンの縁から中央へ 胡桃が移動していますが
やっぱり、はじっこに 多くありました（汗）
もうちょっと うまい具合に、散らばってくれると、うれしいのですが〜。
暑かったり寒かったり、気温の変化が激しいですが
室温に合わせた、水の温度のチェックをお忘れなく！
いつもと焼き上がりが違う？と感じたら、気温、水温をご確認ください。
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糖質ゼロ0麺丸麺カルボナーラソース 近所のスーパーにありました！
普通の糖質0麺ですら、ずっとなかったので、小躍りするぐらい感激です。
もちろん、丸麺 見たことなかったです。
しめじと、ハムをくわえて、レンジでチン。
初めての 丸麺。そして、カルボナーラです。
こんにゃく麺より、麺に近いのは確かです。
でも、パスタではないのも確かです。
しかし糖質0。カルボナーラソースも糖質2.8ｇ！
やはり、偉大です。
しかも、麺をゆでなくていいので、レンジがあれば作れます。
冷凍保存できたら、さらに使い勝手がよいと思います。
さて、今回、なぜ感動が薄いのだろうと考えてみたら・・・・・
実は、数日前 おつきあいで・・・パスタランチをいただいたのでした（汗）
パスタといえば、ボタニカ、美味しかったです・・・・・とはいえ、
お値段が違うので、比べるても いたしかたありません。
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久しぶりに、ピザを作りました。
糖質制限してるので、ピザ生地は 小麦粉を使わない ブランパンミックスです。
ホームベーカリー の ピザ生地コース を使います。
この気候がよかったのでしょう、かつてない膨らみ〜
ボリュームたっぷりです。
ちょっと大きすぎるときは、テイクアウトしてます。
さて、どこへ持っていきましょうか。
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先週、ローソン ブランのヨーグルトパン リンゴ 初めて買いました。
りんご好きの私、うれしい新商品です。
濃厚なのかな〜と思ったら、意外とあっさり。素朴でした。
パンも、普通のパンぽくしていた くにゅとした感触が消えて
ブランパンらしさを 主張しているような気がします。
パサパサしてるわけではありませんが、そう感じる人もいるかもしれません。
人口甘味料不使用になったようです♪
探していた ブランのケーキ豆乳オレ、ありませんでした。
詳細がわからないので、探していたら
ローソンのベーカリー栄養成分一覧表 がありました。これは便利。
豆乳オレ の１個の糖質は、14、5ｇ。。
一覧表の糖質は、すべて１個あたりです！
いつもの チョコロールも購入しました。
こちらのパンは、以前と変わらず しっとりとりしてました。
持ち運んだので、つぶれて、チョコが出てしまいました。。。悔しい。
ローソンのブランパン２個食べましたが、お腹の違和感なしでした。
乳酸菌180億個の威力？！
自家製ブランパンにも、りんごとヨーグルト、やってみたいです。
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オリーブオイルパンミックスに、シナモン入れて焼きました。
糖質ゼロ甘味料も、少し入れてみました。
いい香りが、ぷ〜ん、ぷ〜ん♪
食べる前に、トーストすると、パリッとして香りも引き立ちます。
そこへ、ヨーグルトです。
水切りヨーグルトにする時間がなかったので、そのまま〜
バナナも、一切れ乗せました。
これは、おやつでは？パクパク止まりませ〜ん。
ソイブランパンに、大豆粉マフィン、大豆指数急上昇？
体に、いいことありますように〜
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糖質が気になる方におすすめ！ ホームベーカリー早焼きコース２時間で作る
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この前の、大豆粉でマフィンの成功に味をしめて、
純ココアを入れて、大豆ココアマフィンを焼きました。
混ぜて、焼くだけ。簡単なのが重要です。
トッピングの、アーモンドと、胡桃が、とっても合います♪
なんといっても、小麦粉を使わないので低糖質です。
材料は、大豆粉、玉子、ベーキングパウダー、純ココア
アーモンドパウダー、豆乳、バター、糖質ゼロ甘味料などです。
レシピは、クックパッドの こちら です。
ソイブランパンに、大豆粉マフィン、大豆指数急上昇？
体に、いいことありますように〜
低糖質パン作りに最適な パナソニックのホームベーカリーは
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糖質が気になる方におすすめ！ ホームベーカリー早焼きコース２時間で作る
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連休に、久々のフルーツサンドに挑戦しました。
イチゴはもうないので、キューイと、みかんの缶詰使いました。
みかんの缶詰は、糖質が多そうなので、ほんの少しです。
キューイも果物の中では糖質が多い方です。これも少し。
マイブームのシナモンと、糖質ゼロ甘味料（天然フ由来）を追加。
甘〜い、パンに仕上がりましたが、糖質は変わらず。
オリーブオイル用パン１枚当たりの糖質は3ｇ。
焼きたてアツアツをカット
ふにゃふにゃ、ふわふわしてます。
しばらく置くと、しっとりなじみます。
生クリームの代わりに、水切りヨーグルトを使いました。
これにも、糖質ゼロ甘味料を少し入れました。
パンには、バターかマーガリンを塗った方がよさそうです。
これ、おやつにしたくなります♪
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