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大豆粉&おからのキッシュに感動

   ( 大豆粉 おからのキッシュ )
( 大豆粉 おからのキッシュ )

糖質制限に大活躍の大豆粉とおから で

キッシュを また作りました

今回は、底が抜けるパイ型を使用しました。感動しました!

   ( 大豆粉&おからのキッシュ )
( 大豆粉&おからのキッシュ )

きれいにスコッと抜けて 感動しました。

100均で購入したのは、取り出すのに苦労してました。

これなら、楽々。

   ( 大豆粉&おからのキッシュ )
( 大豆粉&おからのキッシュ )

材料は、大豆粉、グルテン、おから、オリーブオイル、ほうれんそう、ベーコン、豆乳など

レシピは、クックパッドの こちら

クレージーソルの代わりに、ニンニクパウダーと塩入れました。

 

低糖質パン作りに最適な パナソニックのホームベーカリーは

旧モデルがお買い得になっています。

糖質が気になる方におすすめ! ホームベーカリー早焼きコース2時間で作る

低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。

カルピスカロリー60%オフでブランパンミックス焼きました

   ( カルピスカロリー60%オフでブランパンミックス焼きました )
( カルピスカロリー60%オフでブランパンミックス焼きました )

ブランパンミックスを、カルピスカロリー60%オフで焼いてみました。

いつも冷水を使うところを、希釈液100mlと冷水で。

カルピス原液も、冷蔵庫で冷やして使用しました。

カルピスカロリー60%オフの糖質は、希釈時100ml当たり3.7g。

 ( カルピスカロリー60%オフ)
( カルピスカロリー60%オフ)

カルピス効果でしょうか、よりふんわりしている気がします。

香りは、メロンパンみたいです♪

   ( カルピスカロリー60%オフでブランパンミックス焼きました )
( カルピスカロリー60%オフでブランパンミックス焼きました )

カロリー60%オフでも、カルピスの味は変わらないようです。

カルピスを使ったブランパンミックス 1枚あたりの糖質は約3.5gです。

 

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糖質が気になる方におすすめ! ホームベーカリー早焼きコース2時間で作る

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チーズケーキをカッテージチーズで作りました

なんだか肌寒い朝。チーズケーキ焼きました。

レシピ名は、「糖質制限 幸せチーズケーキ 簡単太らない」!

レシピは、クックパッドの こちら です。

残っていた カッテージチーズ版(うらごしタイプ)を使用しました。

そのほかの材料は、バター、玉子 レモン汁 など。

シンプルで簡単です♪

前回同様、レシピの半量で作りました。

10分焼きましたが、全く色がつかないので延長。それでも、焼き色つかず。

   ( クリームチーズ、冷蔵庫で冷やして )
( クリームチーズ、冷蔵庫で冷やして )

冷蔵庫で冷やして食べると、なめらか絹豆腐のようでした

もちろん今回も幸せ気分満喫です!

普通のクリームチーズで作ったときより、あっさりでした。

 

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決済手段にPayPay銀行振込、ゆうちょ銀行振替を追加しました。

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店番:128
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おからパウンドケーキ作りました

おからのパウンドケーキは

簡単でおいしいので、おやつの定番化しています。

レシピの写真の真似して、ホイップクリームを入れました♪

これを、ずっとやりたかったのです。

  ( おからパウンドケーキ )
( おからパウンドケーキ )

クリーム無しでも、おいしいですが、濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ添えをしてから

何も添えないと、物足りなく感じてる私。。。

 レシピは、クックパッドの こちら です。

パン作りもおやつも、手軽でないと続きません。

 

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痛恨のミス!パン焼き失敗

ホームベーカリーを開けて、絶句!

ソイブランパンミックスが 焼きあがってるはずなのに

パンケースの中にあるのは、怪しげな物体。

もはや、パンの形ではありません。

中身が取り出せるのだろうか・・・

パンケースを取り出して、振ると、あっけなくストン。

羽をつけ忘れたか?と思いましたが

原因は、パンケースをカチッとセットしなかったことでした。

これでは、しっかり練れないわけです。

パンケースを取り出すとき、するっと取り出せたので気が付きました。

あー、痛恨のミスです。

パンになれなかったパンミックスは、ハンバーグになります。

レシピは、 こちら です。

ブランパンにはさんで食べました。おいしいけれど複雑な気分です。

 

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濃厚アボガドアイス作りました

ずっと作ってみたかった 低糖質なアボガドアイスです。

色が難ですが・・・・・・本当に濃厚です。

アボガトのとろ〜り感が満載。

味は、アボガド好きには、たまらないと思いますが、ちょっと好みが分かれそう。

材料は、アボガド・玉子・糖質ゼロ甘味料・バニラエッセンス

たくさんある中から、材料がシンプルなレシピで作りました。

レシピは、クックパッドの こちら です。

 最近、アボガドのお値段が高くて驚きました!

円安のせいでしょうか〜糖質制限の味方なのに残念です。

 

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糖質オフなめらか豆乳プリン♪

   ( 低糖質なめらか豆乳プリン )
( 低糖質なめらか豆乳プリン )

森永の低糖質プリン、販売しているお店が少ないです。

それなら、と豆乳で作ってみました。

豆乳を飲むのは、苦手ななので、おそるおそる・・・・・・。

材料は、豆乳、ラカントS、水、粉ゼラチン とってもシンプル

レンジでチンと 混ぜるだけ。

とっても簡単で、これでおいしいのかな・・・と また半信半疑でしたが

本当に なめらか&ぷるぷる おいしかったです♪

レシピは、クックパッドの こちら

   ( 豆乳プリンにいちごジャムのせて )
( 豆乳プリンにいちごジャムのせて )

ラカントシロップを作るかわりに

自家製のイチゴジャム(糖質ゼロ甘味料を使用)を乗せて

大満足の豆乳プリンでした♪

 

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こんにゃく冷やしそば

 ( こんにゃく冷やしそば )
( こんにゃく冷やしそば )

カンエツのこんにゃく冷やしそば、初めて食べました。

低カロリーが強調されてますが、糖質も少ないです。

   ( こんにゃく冷やしそば 栄養成分表示 )
( こんにゃく冷やしそば 栄養成分表示 )

サイトで見ると、 麺つゆの糖質は2.1gで 合計6.2gです。

あんまり期待してなかったせいか、予想よりも そばの感じが出てました。

こんにゃく麺といえば、ヤマヲ(月のうさぎ)でしたが、カンエツも期待できるかも♪

   ( こんにゃく冷やしそば 食べました )
( こんにゃく冷やしそば 食べました )

カンエツの こんにゃく冷やしうどん も、買ってみました。

丸い太麺で、素朴なうどん。ささ〜と食べ終わりました。

月のうさぎの 稲庭風うどんの、平らな麺と比べると

懐かしいうどんの雰囲気です。

 

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糖質が気になる方におすすめ! ホームベーカリー早焼きコース2時間で作る

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アーモンドフリーズとアーモンド効果

アーモンドフリーズ 並んでいるお店を、やっと見つけました。

グリコのアーモンド効果 が おいしかったので 飲み比べです。

150525142129m

どちらも 砂糖不使用。

低カロリーで、コレステロール0 が強調されてますが

糖質も少ないのです。

150525142142m

アーモンドフリーズ200ml1パックgあたりの糖質は0.6g

アーモンド効果は、同じく2.1g。

さて、アーモンドフリーズの味ですが、豆乳に似てる気がして

豆乳を飲むのが苦手な私は、ちょっとがっかり。

   ( グリコ アーモンド効果 カロリーLight )
( グリコ アーモンド効果 カロリーLight )

アーモンド効果の方が、香りも好みです。

どちらも、ドリンクとしてだけでなく、いろいろ使えそうです。

 

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