こんにゃくパークのお土産の ソース焼きそばを作りました。
こんにゃくパークの試食と同じ味になるのか・・・
こんにゃく麺を、さっと乾煎り（１分）してから
野菜などの具材とからめます。
乾煎り時間が長かったのか、水分がたくさん出て
麺が固くなって、こんにゃくぽさが全面で出てしまいました。
箸でつかむと、麺が糸こんにゃくみたいに。。。
あこがれの焼きそばでしたが、今回はちょっと残念な結果になりました。
味は、こんにゃくパークのバイキングと同じでした。
ソースの甘味料も含めて、炭水化物11.6ｇだそうです。
焼きそばだけでは、お腹収まらないので、ブランパン１枚追加しました。
こちらは糖質2.8ｇです。
もう一袋あるので、次回は、乾煎りをさっとしてみます。
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