小麦粉を使わない低糖質、大豆粉マフィン作りました。
前回は、ココアでしたので、、、、
と思いましたが、またもやココアバージョンです。
冬はココアに惹かれてしまいます。
今回のトッピングは、くるみ。
材料は、大豆粉、玉子、ベーキングパウダー、ココアパウダー
アーモンドパウダー、豆乳、バター、糖質ゼロ甘味料などです。
レシピは、クックパッドの こちら です。
焼きたては、ほかほか、さっくりで美味しかったです。
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ブランパンミックスドットコムでした。
