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元気出そう、ブランパン

   ( ブランパンミックスにクルミを入れて )
( ブランパンミックスにクルミを入れて )

ブランパンミックスに、くるみを入れて焼きました。

10g入れました。見えるでしょうか?

ブランパン1枚の糖質は2.8gです。

  ( 菜の花が見ごろです )
( 菜の花が見ごろです )

いろんな花が、一斉に咲く 新潟の春です。

 ( 桜はもう少し )
( 桜はもう少し )

上堰潟公園の菜の花と桜のコラボ 楽しみです。

 

低糖質パン作りに最適な パナソニックのホームベーカリーは

旧モデルがお買い得になっています。

糖質が気になる方におすすめ! ホームベーカリー早焼きコース2時間で作る

低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。

魂のレタスブランパンサンド

レタスを 挟めるだけはさんで、すばやく撮影しました。

あ・・・・・崩れました。

レタスと、とろけるチーズ、ハム、マヨネーズ。

毎度おなじみですが、私の定番!活力のモトです。

  ( ブランパンサンド崩れました )
( ブランパンサンド崩れました )

ブランパンミックス、焼きたてでなくても

トーストで、サクッと美味です。

ブランパン2枚で、糖質は5.6gです。

    ( 新潟県五泉市の水芭蕉公園 )
( 新潟県五泉市の水芭蕉公園 )

今年は、既に 水芭蕉が見ごろを過ぎています。

水芭蕉公園で、ここんなに大きな葉を見たのは、久しぶりです。

水芭蕉は、けっこう分厚い葉でした。

 

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苺ジャムとマスカルポーネチーズで♪

    ( イチゴジャム作れました )
( イチゴジャム作れました )

前日作った いちごジャム(糖質ゼロ甘味料を使用)で

イチゴジャムとマスカルポーネのトーストをやってみました♪

トーストしたブランパンに、マスカルポーネチーズをぬって

   ( マスカルポーネチーズの上に苺ジャムのせて )
( マスカルポーネチーズの上に苺ジャムのせて )

はい、完成。

甘酸っぱいイチゴジャムに、マスカルポーネチーズ!

予想以上においしいです。

ブランパンをトーストするのも、かなりツボでした。

サクサク感が、イチゴジャムとチーズに合います。

これは 食事というより、スイーツだと思います。

レシピは、クックパッドの こちら です。

 

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森永 低糖質プリン!

  ( 低糖質プリン! )
( 低糖質プリン! )

スーパーで、うろうろしていたら

アーモンドミルクで作った低糖質プリン 偶然見つけました!

田舎のスーパーで、普通に並んでいるのを見てちょっと感動しました。

しかも、けっこうたくさん並んでました!

  ( 糖質75%カット )
( 糖質75%カット )

糖質75%オフで、1個あたり3.5gです。

こういうのが、スーパーで買えると、ホントうれしいです♪

まろやかで、優しい味は

子供のころに、もどったような気分になりました。

 

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のどごしオールライト飲みました

  ( かつおのタタキでサラダ )
( かつおのタタキでサラダ )

下戸だって、飲みたくなるとき ありますよね。

糖質オフ、カロリーゼロ、プリン体ゼロ

アルコールは、あります。

    ( のどごしオールライトです )
( のどごしオールライトです )

 キリンの のどごしオールライト

ビールではなく発泡酒です。

なるほど、ノンアルコールとは違う ビールの味がします。

と、下戸が書くのも、なんですが・・・おいしかったです。

 

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幸せチーズケーキ作りました

チーズケーキ焼きました。

以前のレシピを探していたら、新しいレシピを見つけました。

なんと「糖質制限 幸せチーズケーキ 簡単太らない」

 ( チーズケーキいい感じに焼けました♪ )
( チーズケーキいい感じに焼けました♪ )

材料は、生クリームを使わず、バター。

クリームチーズ 玉子 レモン汁 など

レシピは、クックパッドの こちら です。

   ( 低糖質なチーズケーキです )
( 低糖質なチーズケーキです )

焼き時間は、半分の量で作ったので10分でいい感じに。

冷蔵庫で冷やして、食べてみると、幸せ〜でした♪

以前、型からあふれたので、1/2量で作りましたが、次はレシピ通りの分量で!

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水切りヨーグルトでフルーツサンド

再び、ヨーグルトでフルーツサンド作りました。

前回、水っぽかったので、ヨーグルトの銘柄を変え、

水切り時間も1日半に伸ばしました。

水切り大成功です♪

   ( ソイブランパン切り方変えてみました ) 
( ソイブランパン切り方変えてみました )

焼きたてのソイブランパンを、薄くカットするのは至難の技。

カットの向きを変えてみました♪

危うくイチゴを、スルーしそうでしたが、なんとかセーフ!

ヨーグルトから出た水(ホエー)は、おからサラダに入れました。

    ( ホエーを入れて、おからサラダ )
( ホエーを入れて、おからサラダ )

おからパウダーを、ホエーも使ってもどしたら

さっぱりして、とてもおいしかったです♪

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糖質が気になる方におすすめ! ホームベーカリー早焼きコース2時間で作る

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紅茶ブランパン焼きました

引き出しの奥に ほんのわずか残っていた紅茶を

ブランパンミックスに入れて 焼いてみました。

ホームベーカリーが一時停止しているところに

ぐいぐいと、中央を箸で広げたところへ 紅茶を、ササーッ。

  ( ひじきではなく、紅茶です )
( ひじきではなく、紅茶です )

あ、細かく砕けばよかった!

と、気が付いたのは 後の祭り。

焼きあがった ブランパンは、アールグレイのいい香り

ところどころに、ひじきのような 茶葉が見えました。

紅茶は6gぐらいでした。

細かくしたら、もっと膨らんだのでは、と思いました。

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糖質が気になる方におすすめ! ホームベーカリー早焼きコース2時間で作る

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アボガド&コンビーフサンド作りました

    ( アボガド&コンビーフをブランパンに!)
( アボガド&コンビーフをブランパンに!)

お日様が ちらちら顔を出して、明るくなりますが

先日の雪が、屋根に少し残っています。

そんな春のような、冬のような新潟です。

   ( アボガドとコンビーフ、合います )
( アボガドとコンビーフ、合います )

糖質の優等生 アボガドを、コンビーフと挟みました。

写真を撮ろうと、傾けたら・・・おっと、危なかったです。

以前、恵方巻で巻いて 気に入った組わせです。

マヨネーズに、わさび、レモン汁少々で、味がひきしまります。

焼きたてブランパンミックスの糖質は、2枚で5.6gです。

 

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