田んぼの稲穂がずっしり重そうです。 日暮れも早くなって、着実に秋の気配です。 気温も３０℃を下回り、ずいぶん楽になりました。 あの猛暑は　パンにも過酷でした。 ブランパンミックスも、本来の出来栄えが戻りました。 お買い得 … 続きを読む うれしい秋のブランパンミックス →

濃厚ギリシャヨーグルト　パルティノ　グレープフルーツソース　もう召し上がりましたか？ 順次発売で、ようやく全国で販売されてます。 濃厚ギリシャヨーグルトのファンとして、レモン味を待ってました！ と、私が勝手に勘違い・・・ … 続きを読む 濃厚ギリシャヨーグルト　パルティノ　グレープフルーツソース乗せ♪ →

シソ味噌をパンのせたら、夏バテにいい感じだったので 白米にたまらない焼鮭のほぐし身を ブランパンに　のせてみたら、いけました♪ とろけるチーズも先にのせて。 トーストしたあとで、鮭をパラパラと。 白いご飯に合うものは、パ … 続きを読む 焼鮭のほぐし身サンドイッチ →

ビールコーナーに、「秋味」が、山積みになってました。 早すぎるでしょう〜と、思ったら、今朝の涼しさに、びっくりです。 長袖シャツを探して出しました。短パンが、つらいです。 トーストしたブランパンに、秋を感じる日です。 今 … 続きを読む 秋色？ブランパンミックス →

朝晩涼しくなったせいでしょうか、お腹が　すきます。 食欲の秋には、まだ早いですが、、、すきます。 この夏は、冷蔵庫のカロリーコントロールアイス、1回しか食べていません。 代わりに、QBBデザートチーズ6P　フル装備なので … 続きを読む QBBチーズデザート6P贅沢ナッツ →

久しぶりの雨で、朝の気温が下がりました。なんと２２℃でした。 お昼は３０℃近くまで上がりますが、それでも、３０℃超えなければ楽ですね。 室温と湿度の影響を受ける　低糖質パンも、受難の季節でした。 水を１０ｇ増やしてみたり … 続きを読む 同封のレシピをご覧ください →

立秋もすぎましたが、まだ暑すぎます。 ミニトマトに、オクラも入れて、オリーブオイルでサラダです。 ネバネバピカピカ、彩も最高です。 パンも、オリーブオイルで焼きました。 ヘルシーなオリーブオイル尽くし、いかがですか〜 お … 続きを読む サラダもパンもオリーブオイルで♪ →

白い粒は　カシューナッツです。 クルミを切らしたので、アーモンドとカシューナッツを入れて、 オリーブオイルパンミックス焼きました。 トーストすると、カリカリサクサク、いい香りです♪ ナッツは　合わせて１０ｇを投入。 　シ … 続きを読む ナッツとシナモンでオリーブオイルパンミックス焼きました →

レタスを  相変わらず  はさんでいます。 ブランパンにレタス、この組み合わせは、食感がとても合います。 味付けに、マヨネーズを少し。 ハムやチーズを１枚。あとは、レタスをはさめるだけはさんでます。 口に運ぶときは、ブラ … 続きを読む やっぱりブランパンにレタス →

連日の暑さに、新潟県の乳牛も　げんなりしているそうです。 バターを使わない、オリーブオイル用パンミックスを焼きました。 先日、お客様から教えていただいた、シナモン！ オリーブオイル用パンミックスでも、入れてみました。 た … 続きを読む シナモンでオリーブオイル用パンミックスを♪ →