月に１回は登場の　大豆粉とおから　のキッシュを作りました。

糖質制限の定番メニューです。

大豆粉と、おから、糖質制限に大活躍しています。

材料は、大豆粉、グルテン、おから、オリーブオイル、ベーコン、ほうれん草、しめじ、豆乳など

レシピは、クックパッドの　こちら　です。

クレージーソルの代わりに、ニンニクパウダーと塩を使いました。

初めて飲んでみました。

アサヒ　ザ・ドリーム　糖質５０％オフ　生ビール、１缶あたり糖質3.5ｇ程度。

さすがに、うまさは糖質ゼロを上回ります。

血中のコレステロールを減らしたり、血糖値の急上昇を抑えるという大豆。

パンミックスにも、糖質制限にも　欠かせない存在です。

低糖質パン作りに最適な　パナソニックのホームベーカリーは

旧モデルがお買い得になっています。

糖質が気になる方におすすめ！　ホームベーカリー早焼きコース２時間で作る

低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。

先日は、新潟で３０℃超えました！

冷たいドリンクの季節が到来です。

なかでも、私の一押しは、オメガミルク。

くるみやカシューナッツ、アーモンドの、次世代ミルク！

無糖なのに、やさしい味わいが、まるでミルクのようです。（ミルクではありません）

思わず、目を閉じて、飲みたくなります。

１本125ｇあたり、糖質１．１ｇ。

近所のスーパーでは売ってないので、見つけたときは大喜びです。

ただ、飲む前に、振るのを忘れずに～

振らないと、味が変わった？と思います。

ライザップのパフェが、イオンやスーパーなどでも販売になりました～

近所でも、どうか売っていますように～！

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血糖値、糖質が気になる方におすすめ！　ホームベーカリー早焼きコース２時間で作る

低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。

苺が安かったので、マスカルポーネチーズを買ってきました。

はい、恒例の苺ジャムを作りました～。

レシピは、クックパッドの　こちら　です。

砂糖の代わりに、糖質ゼロ甘味料を使っています。（日持ちはしません）

いつもは、ブランパンミックスの出番ですが

オリーブオイル用パンミックスを　焼いたところだったので

軽くトーストして乗せてみました。

なんということでしょう～♪

ブランパンよりも、軽さがいい感じではありませんか～

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棚の奥で眠っていた

こんにゃくパスタナポリタン　ナカキ食品、食べました。

常温保存できて便利です。

こんにゃく麺なので、フライパンでさっと炒めるだけです。

糖質5.7ｇ。一食130ｇ（麺120g、ソース10g）。

いただきもののエゴマオイルで、ちょっと贅沢な気分に♪

野菜は、しめじを入れてみました。

これだけではお腹がもたないので、ブランパン１枚追加しました。

同じシリーズのなかでは、ナポリタンが一番食べやすい気がします。

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ブランパンミックスを使って　ピザを焼きました。

今回のトッピングは、海老♪

小麦粉を使ってないので、ピザなのに、糖質を気にせず食べられます。

1袋（0.75斤）でピザ２枚。

大人2人で満足しました。

ピザのお供に　Asahi　ドライブラック　ノンアルコール　ビールテイスト。

カロリーゼロ、糖質ゼロ、アルコールゼロ　の　黒ビールテイストで

糖質ゼロの中でも、コクがあって、好きなノンアルです。

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　肌寒い日に　Asahi　ヘルシースタイル　ノンアルコール　ビールテイスト　飲みました。

カロリーゼロ、糖質ゼロは当然ですが、なんと、、トクホ　なのです。

味は、まずまず？（下戸なので聞き流してください）

泡が、とってもクリーミィで驚きました。

生ビールみたいに、しっかりした泡です。

野たっぷりキムチ鍋の　仕上げに、紀文の糖質ゼロ麺を入れました。

冬の間、近所のスーパーから消えていましたが

リクエストしたら、４月から再登場しました♪

糖質ゼロ麺は、こんにゃく由来のものもありますが

鍋に入れるなら、おからも使っている　紀文の糖質ゼロ麺です。

こんにゃくだけの麺だと、シラタキになってしまうので・・・・・。

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モンテールの　糖質１０ｇ以下の　ローカーボスイーツ　シリーズ

ついに、近所のスーパーで　巡り会えました♪

１日、１個ずつ、食べます。

まずは、なめらかクリームロールです。

ふわっとして、クリームも、おいしいです！

ボリュームもたっぷり。ローカーボという感じが全くしません。

糖質は、エリスリトールを除くと、9.4ｇです。

先日食べた　なめらかクリームシュー（１個あたり糖質4ｇ）は

通常のより小さく、ややパサパサ感がしたので

これを２個より、ローカーボじゃないものを１個食べたいと思いましたが

クリームロール大満足です。ワッフルも期待大です。

ようやく手にしたローカーボスイーツ。その喜びにひたっていた夜に

まさか、熊本であんな大地震が起きるとは・・・・・・（涙）

１２年前の中越地震では、いつまでも続く余震に苦しめられました。

どうか１日も早く、安心して眠れる日が来ますように。

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定番おやつの　おからパウダーのケーキを焼きました。

いつもにように　混ぜて、焼くだけ。簡単です♪

前回のトッピングは、クルミでしたが　今回は、アーモンドスライスにしました。

中にも、上にも　たんまりと～♪

焼きたてはパサパサするので、１日以上、冷蔵庫に置くと、しっとりします。

材料は、おからパウダー、純ココア、ベーキングパウダー、

豆乳、玉子、ラム酒、糖質ゼロ甘味料

レシピは、クックパッドの　こちら　です。

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低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。

先週末は２０℃超え、暑くてバテそうになったので

冷たいおやつを作りました。ココナッツミルクと豆乳のプリンです。

ところが、月曜日は、１０℃までしか上がらず、寒いです。

冷蔵庫から、プリンを出して、大豆粉クッキーを添えて食べました。

ココナッツミルクと豆乳のプリン

レシピは、クックパッドの　こちら

材料は、ココナッツミルク、豆乳、ゼラチン、ラム酒、バニラエッセンス、甘味料。

溶かして冷やすだけ。

ゼラチンは湯せんしたのですが、うまくなかったのか

ココナッツツミルクが、分離して上に固まってました。

ひっくり返したので、写真では下にあります。

・・・と、前に作ったときと　同じことを反省。（汗）

食べ進むと、濃厚なココナッツがおいしいです。

もう少し甘味料を入れて、甘くてもいいな〜と思いました。（これも前回と同じ感想です）

なかなか進歩しませんが、バニラエッセンスが、いい感じでした。

おっと、これも前回と同じでした。

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