立秋もすぎましたが、まだ暑すぎます。
ミニトマトに、オクラも入れて、オリーブオイルでサラダです。
ネバネバピカピカ、彩も最高です。
パンも、オリーブオイルで焼きました。
ヘルシーなオリーブオイル尽くし、いかがですか〜
お盆期間中も、ご注文を承ります。
低糖質パン作りに最適な パナソニックのホームベーカリーは
旧モデルがお買い得になっています。
糖質が気になる方におすすめ！ ホームベーカリー早焼きコース２時間で作る
低糖質パンのブランパンミックスドットコムでした。
白い粒は カシューナッツです。
クルミを切らしたので、アーモンドとカシューナッツを入れて、
オリーブオイルパンミックス焼きました。
トーストすると、カリカリサクサク、いい香りです♪
ナッツは 合わせて１０ｇを投入。
シナモンパウダー １ｇ入れました♪
ナッツは、ビタミンE、鉄、ビタミンBを含んだ、いい食材なんですね！
しかも、１０ｇでの糖質は1.4ｇ。
糖質制限で、やせすぎるという方に、ナッツがお勧めだそうです。（カロリーは高い）
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レタスを 相変わらず はさんでいます。
ブランパンにレタス
味付けに、
ハムやチーズを１枚。あとは、レタス
口に運ぶときは、ブランパンも レタスも、ぎゅっと。
実は、レタスの食物繊維は、ブランパンに比べたら、微々
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連日の暑さに、新潟県の乳牛も げんなりしているそうです。
バターを使わない、オリーブオイル用パンミックスを焼きました。
先日、お客様から教えていただいた、シナモン！
オリーブオイル用パンミックスでも、入れてみました。
たしかに、オリーブオイルの香りが消えて
シナモンと甘さが、とっても 引き立ちました。
焼きたてを、無理やりカットしたので、断面 ボコボコです（汗）
時間をおいて、トーストしてみると、また おいしい！
何もつけずに、おやつみたいに、パクパク♪
食べ過ぎそうです（汗）
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長岡祭りの花火大会が終わると、夏も後半という気分になります。
まさに祭りのあとですが、バテないように、あの手この手でブランパンです。
焼きたてブランパンには、お気に入りのマルカルポーネを。
トーストしたブランパンには、レタス、ハム、マヨネーズの定番サンド。
ゴツゴツしてるのは、焼きたてを無理やりカットしたせいです（汗）
趣をかえて、青紫蘇ごまみそ和えをのせてみました。
懐かしい焼きおにぎりの香り〜。
白いご飯にのせたくなりますが、ブランパンだって合います。
塩味をきかせて、夏に負けないように。
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毎日暑いですね。
先日の チーズデザート瀬戸内レモン６P（期間限定） を食べてから
QＢＢの「スウィーツ好きのためのチーズデザート」に、はまっています。
「チーズデザート バニラ６P 」 さすが評判通り、おいしいです。
チーズケーキのような口当たりと、バニラの香り
まさにスウィーツみたいで、夏のおやつに、ぴったりです。
１個（１５ｇ） あたり 糖質（炭水化物）2.7ｇ。
チーズデザート瀬戸内レモンは、2.5ｇでした。
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ブランパンとクリームチーズの相性は抜群です。
マスカルポーネも、ふんわり、とろっと おいしいです。
焼きたてのブランパンに、どちらもやみつきになります。
ブランパン１枚あたり糖質は2.8ｇです。
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オリーブオイルの匂いが苦手というお客様から
シナモンを入れて焼くと 匂いが気にならないと教えていただいて
私も、シナモンを入れてみました。
オリーブオイルではなくて、バターでしたが、シナモンパワーすごいです♪
今回は １ｇ入れてみましたが、まるで違うパンみたいでした。
クルミも１０ｇ入れたので、いつも６枚切りのところを
５枚切りで、ふかふか焼きたてを食べました♪
教えていただいて、ありがとうございました！
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梅雨明けしたら雨。ムシムシ、ぐったりしております。
こういうときこそ、ちゃんと食べないとですね。
冷たいおやつを作りました。ココナッツミルクと豆乳のプリンです。
レシピは、クックパッドの こちら
材料は、ココナッツミルク、豆乳、ゼラチン、ラム酒、バニラエッセンス、甘味料。
溶かして冷やすだけ。簡単です。（簡単なのしか作りません）
ゼラチンをレンジでチンして、爆発させた過去があるので、私は湯せんしてます。（汗）
途中で火をとめたせいか、ココナッツツミルクが、分離して上に固まってました。
ひっくり返したので、写真では下にあります。
スプーンで混ぜながら、いただきました。（汗）
一口目は、ん？と思いましたが、食べ進むと、濃厚なココナッツがおいしい。
もう少し、甘味料を入れて、甘くしてもいいな〜と思いました。
ラム酒と バニラエッセンス、いい感じにできました。
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糖質が気になる方におすすめ！ ホームベーカリー早焼きコース２時間で作る
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ブランパンミックスを焼こうか、オリーブオイル用パンミックスにしようか・・・
考えながら準備してたら
オリーブオイルで ブランパンミックスを焼いていました（汗）
結果、いい具合に焼けました。
あつあつの焼きたてを、なんとかカットして
ふわふわのブランパンを、ぱくぱく。
３枚いけそうでした〜♪
梅雨明けした新潟ですが、雨が続いてムシムシ。湿度60％です。
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